Les germanes Yolanda i Maria Ángeles Lucerón han recollit aquest divendres el guardó Bib Gourmand 2016, una distinció que la guia Michelin ha atorgat a 49 restaurants catalans per la relació qualitat-preu dels seus plats.
Un cop més, el nom de Montornès ha tornat a aparèixer a una de les publicacions gastronòmiques més prestigioses a Espanya i Portugal: la guia Michelin. El restaurant Lucerón del carrer de Palau d’Ametlla ha estat reconegut, per segon any consecutiu, amb la categoria Bib Gourmand.
Es tracta d’una distinció que reben aquells establiments gastronòmics (a Catalunya un total de 49) als quals es pot tastar una cuina de qualitat a un preu ajustat.
El guardó, una jaqueta amb el nom del restaurant, l’han recollit aquest divendres les germanes Yolanda i Maria Ángeles Lucerón en una gal·la celebrada al Museu Marítim de Barcelona, en el marc de la fira Food Explorers Tast.
El Lucerón neix als anys setanta, sota el lideratge d’Antonio Lucerón i Ángeles Manglano, com a un bar de tapes i menús casolans. A partir del 2008, les germanes Lucerón fan d’ell un restaurant i adopten una cuina de mercat, principalment mediterrània.
Periòdicament rebràs un e-mail amb un resum del que es publica en aquest web.