Joves de Montornès aprenen a cuinar sense els pares

El taller "Cuina sense pares" té l’objectiu d’introduir els joves en el món culinari i promoure hàbits d’alimentació saludable entre els adolescents i efr-los autosuficioents a l'hora de menjar.

Aquesta setmana 15 joves majors d'entre 14 i 17 anys han participat en la iniciativa i han après a preparar plats saludables de forma ràpida. Entre les receptes, timbal de verduretes i patates, fajitas mexicanes de pollastre, espaguettis a la carbonara o salmó amb salsa tàrtara. 

El proper 5 de desembre es tornarà a fer un altre taller. Les inscripcions són gratuïtes i es poden formalitzar als punts d’informació juvenil dels instituts, al Centre Juvenil Satèl·lit o al correu (Necessites javascript per veure aquest correu-e).

L’acció es desenvolupa a la Masia del molí, a les mateixes instal·lacions que utilitzen els alumnes de cuina i restauració del Pla de Transició al Treball. És la segona vegada que a Montornès es duu a terme aquest taller que compta amb el suport de l’Àrea de Salut Pública i Consum de la Diputació de Barcelona.

A Internet, hi ha el lloc www.cuinasensepares.cat amb consells sobre aspectes bàsics de l’alimentació i menús setmanals amb receptes de dinars i sopars fàcils, ràpids i econòmics.