Enotast de la DO Alella

El cicle del Consorci Enoturístic de la DO Alella tornarà a fer parada a Montornès el 21 de novembre amb un nou Enotast de vins del territori.

A partir de les 19 h, el sommelier Dani Garcia guiarà l'activitat i explicarà les particularitats de cada vi.

A més, l'alumnat de l'Escola d'Hoteleria del Vallès Oriental presentarà els plats que ha elaborat per a cada beguda.

Les entrades (pràcticament exhaurides) són limitades i tenen un preu de 20 euros cadascuna. Estan disponibles a l'enllaç adjunt a la notícia.

L’Enotast del 21 de novembre, en detall

Vins

• Foranell Pansa Blanca de Quim Batlle
• Santa Maria de Martorelles de Can Matons
• Parvus Syrah d’Alta Alella
• SO Escumós Brut Nature de Can Roda

Tapes

• Timbal de poma, foie i Pedro Ximenes
• Salmó, cansalada i formatge blau
• Melós de vedella, moniato i castanyes
• Pannacotta, xocolata i cítrics