Pa, postres i gelats: el menú de la Festa Major 2024

Un any més, la Festa Major té productes gastronòmics propis elaborats per comerços locals a petició de les penyes Pere Anton i Els Bartomeus. Al llarg d’aquesta setmana el veïnat ha pogut conèixer en primícia les creacions artesanals en diversos actes de presentació als mateixos establiments. Les elaboracions tenen en comú el fet que comparteixen el color groc dels Pere Anton i el color verd de Els Bartomeus.

Cal Forner se suma al projecte amb el pa

Tot i que altres anys Cal Forner ha creat el pa de la Festa Major de manera particular, en aquesta ocasió s’ha sumat a la iniciativa de les dues penyes i ha presentat dos productes: un pa groc fet amb farina de blat de moro, cúrcuma i pipes de girasol, i un altre verd en què s’han utilitzat espinacs i vuit tipus de llavors diferents. Els dos contenen massa mare pròpia.

El veïnat podrà comprar el pa de la Festa Major 2024 a partir del dijous 12 de setembre.

8 anys de postres de Festa Major a la Viñallonga

Per vuitè any consecutiu, l’equip de la pastisseria Viñallonga ha preparat unes postres especialment per Festa Major. La creació d’enguany està fet a partir de 10 elaboracions i conté ingredients com l’ametlla, el mango, la xocolata i la llimona. De nou, torna a ser baixa en sucres. La presentació de les postres està inclosa en el llistat de productes que la pastisseria elabora dins del seu 50è aniversari.

Les postres de la Festa Major estan a la venda des d’aquest divendres.

Gelats grocs i verds per refrescar-se durant les festes

Igual que l’any passat, Can Tomàs ha proposat els seus gelats de limoncello i mojito com a gelats oficials de la Festa Major. També n’ha fet dues versions sense alcohol.

En aquest cas els gelats estan a la venda durant tot l’any.