Estudiants francesos visiten l'Escola d'Hoteleria a la Masia El Molí

Una quinzena d’estudiants de cuina francesos comparteixen aquests dies pràctiques i formació amb l'alumnat dels cicles de cuina i gastronomia i serveis de restauració de l'Institut Marta Mata. El punt de trobada són les instal·lacions de l’Escola d’Hoteleria del Vallès Oriental, ubicada a la Masia El Molí, que l'Ajuntament va habilitar ara fa dos anys per poder desenvolupar les pràctiques els cicles de formació professional de grau mitjà de l'Institut. L'espai s'ha convertit en el referent a la comarca de la formació professional en aquests àmbits amb la posada en marxa i consolidació de l'Aula restaurant El Molí.

Els joves visitants tenen entre catorze i quinze anys i estudien al Collège Marguerite Duras de Libourne, on segueixen un curs de transició al grau mitjà de la formació professional. L’intercanvi s'emmarca en el programa educatiu europeu Erasmus Plus. Divendres se'ls va fer un acte de rebuda amb presència de l'equip directiu de l'Institut Marta Mata i de la regidora d'Infància i Joventut, Marina Sánchez. Els alumnes s'estaran a Montornès fins al dia 8.