Enotast de vins DO Alella

El Consorci de Promoció Enoturística del Territori DO Alella i l'Ajuntament organitzen una nova cata de vins a Montornès, concretament la quarta.

Dins del Cicle Enotastos, la ciutadania podrà tastar alguns dels vins del territori acompanyats de diverses tapes preparades per l'alumnat de l'Escola d'Hoteleria del Vallès Oriental (EHVO).

L'activitat serà a càrrec de la sommelier Rebeca Ruiz i tindrà lloc el 12 de novembre, a les 19.30 h, a l'EHVO, ubicada a les dependències de la Masia El Molí.

El preu de l'entrada és de 15 euros. Cal fer-ne la reserva al web entrades.montornes.cat

Tapes:

• Trio de marinats amb vinagreta DO Alella
• Crema de carbassa, taronja i bolets
• Caneló de col amb el seu brou
• Estofat de fruits vermells amb sorbet d'escumós DO Alella

Vins:

• Foranell del Celler Quim Batlle
• Castellruf del Celler Masia Can Roda (vi dolç)
• Garnatxa negra del Celler Bouquet d'Alella
• Aus Bruant del Celles de les Aus